|
|
Sunday, May 10th, 2009
| |
1:36 am - <>
|
Страшно, страшно... Огромное пламя. Небо все оранжевое, в всполохах. И далеко ведь от моего дома - а, кажется, такое огромное пламя, что вот оно, тут, рядом совсем.
Я надеюсь, что со всеми вами все в порядке. Что газ скоро перекроют уже, а пожар потушат.
|
|
(4 comments | comment on this)
|
| Wednesday, April 8th, 2009
| |
11:15 pm - гастрономическое
|
Завтра, 9 апреля, в Москве открывается Nobu Moscow - первый в России ресторан Нобу Мацухисы. Ожидается, что на открытие приедет сам Нобу и совладелец сети Роберт де Ниро. Среди шефов - Джек Чанг, Ллойд Робертс и Коисиро Каваками.
~~~
А 21-23 апреля в Гостином дворе будет проходить VII Международный Кулинарный Салон "Мир ресторана и отеля". Достойное для посещения мероприятия, по-моему. Подробности: http://www.mirrestorana.info/
~~~
Для интересующихся: в апрельском номере журнала "Гастрономъ" небольшая заметка о корейской кухне и краткие, но емкие рецензии на пять московских корейских ресторанов ("Нихао", "Инсадонг", "Гая", "Марадо" и "Белый журавль").
current mood:  okay
current music: HowL - Love U
|
|
(2 comments | comment on this)
|
| |
10:54 pm - Korean HYD
|
Закончила я тут смотреть корейский вариант 'Hana Yori Dango'. Что могу сказать... только огромное, чистосердечное спасибо. За выбор актеров. Отдельное спасибо - за Гу Джун Пьё. За показанную дружбу между F4, ее не хватало в других экранизациях. За то, что не остались в тени персонажи Акиры и Соджиро. Спасибо за то, что так следовали манге - и этого не хватало японской и тайваньской версиям. Спасибо за концовку - она была именно такая, какая нужно.
Не разочаровалась ни капельки в любимой истории. Благодарна.
|
|
(15 comments | comment on this)
|
| Thursday, March 26th, 2009
| |
8:46 pm - visit to NiNo
|
Нижний Новгород встретил нас солнцем и морозцем, потом было сухо, потом был дождь, а сегодня еще и метель с мелким снегом - гостеприимное разнообразие.
У нас прекрасная гостиница - "Волна" - с безбожно дорогим рестораном "Чайка", куда мы с командой пошли в первый день командировки. Счет нам принесли в евро с непонятным никому пунктом cover charge. Вики дает нам следующее определение:
"At bars and nightclubs, or restaurants with live entertainment, a cover charge is a flat fee for entry to defray the cost of entertainment such as live musicians, singers or a DJ, or for the use of a dance floor, pool tables, or services such as dancing lessons. In some countries, restaurants without entertainment may have a cover charge or ("couvert") for bread, butter, olives, and other accompaniments".
Не вдаваясь в подробности, появление этого пункта в счете было неожиданным и неоправданным. Нам, конечно, принесли хлеба с маслом, но - честное слово! - они того не стоили! ) Уровень кухни был абсолютно средним... ну и закончим на этом. Минус напротив этого ресторана.
Ну и еще пара слов о гостинице. Каждый день в номере оставляют маленькую - вкусную! - шоколадку. В первый день принесли и поставили небольшой букетик с табличкой рядом "Добро пожаловать!". В ванной мягкий, очень уютный махровый халат, в котором я вчера уютно же и уснула. Отдельной похвалы заслуживает вкуснейшая и нежнейшая кашка, которой кормят по утрам.
На выходных я надеюсь увидеть культурные достопримечательности НиНо =)
|
|
(7 comments | comment on this)
|
| Wednesday, March 4th, 2009
| |
12:14 am - о моде
|
"...Но больше всего я ненавижу моду. Вот, скажем, я был одним из первых, кто привез в Москву буратту. Это очень вкусный сыр, но видеть его в меню каждого второго ресторана Москвы невыносимо. Почему бы не предложить людям, не знаю, фонтину, что ли?! Еще лучше - рукола, правда, в Италии она была очень модной в 70-80-х годах, а до того ею кормили кроликов, сами не ели, потому что больно горькая. Потом в Москве все помешались на бальзамическом уксусе, теперь куда ни кинь - всюду камчатский краб. Жалко продукты - становясь модными, они делаются какими-то бессмысленными".
Мирко Дзаго, "Афиша-Еда", №1(03), март 2009
current music: Oren Lavie - Her Morning Elegance
|
|
(9 comments | comment on this)
|
| Monday, February 23rd, 2009
| |
9:14 pm - блок цэ, 32
|
Человек склонен к рационализации. И хотя я люблю свою работу достаточно и без этой техники, но найти еще один положительный момент в самом по себе прекрасном факте работы в праздничный день - ну не приятно ли?
А дело в том, что этим вечером мы с немногочисленными коллегами имели возможность наблюдать салют над Москвой с высоты 32 этажа, между прочим, самого высокого из построенных в Европе зданий (если эти данные еще не устарели, конечно). Я первый раз видела салют так хорошо. Красиво. Немного страшно было, когда оранжевые всполохи подсвечивали облака салютного дыма, расползавшиеся по небу. А мы стояли с выключенным на этаже светом, глядя на признаки праздника над городом и прислушиваясь к тому, как будто бы сотрясалась наша башня, отзываясь возбужденной дрожью своих крепко слаженных турецкими мастерами стеклянных фасадов.
current mood:  working
current music: last.fm
|
|
(8 comments | comment on this)
|
| Saturday, May 10th, 2008
| |
11:25 pm - глаза!..
|
|
| |
5:10 pm - тенденции
|
очень занимательный - и как в точку! - пассаж из последнего "Гастронома":
"Нынешнее увлечение Москвы здоровым питанием - суть нашего гастрономического развития, нелепого, скачкообразного, с оглядкой на Европу, на глянцевые журналы. Как все начиналось? Сначала - "Макдоналдс", гамбургеры и молочные коктейли. Дальше солидно: кофейни, капучино и чизкейк. Параллельно - кофейные автоматы. Абсент. Алкогольные коктейли. Устрицы. Бизнес-ланч. Гербалайф. Текила. Суши и сашими. Сливовое вино и саке. Звезды Мишлена - никто не видал, но все знают. Диета по Монтиньяку, по группе крови, по гемокоду. Чилийское вино. Фондю и фондюшницы. Завтраки в ресторане. Кулинарные курсы. Севиче. Молекулярная кухня. И вот теперь - органик, велнес, биопродукты". (с) Марина Тумаркина
current music: Jason Mraz - Life Is Wonderful
|
|
(9 comments | comment on this)
|
| Monday, May 5th, 2008
| |
10:03 pm - sick leave
|
можно ли недооценивать роскошь возможности скучать по кому-то? тем более если есть четкие границы, выходить за которые нет смысла. то есть, буквально, скучаем отсюда и до обеда ) напоминает мне мой утренний мазохизм, когда после будильника я лежу и отсчитываю про себя "еще только последние 45 секунд". они ничего не меняют, но отказать себе в них не могу.
~~~
написать бы еще про неженственных женщин и женатых мужчин, но, пожалуй, сначала самой стоит разобраться в вопросе.
я, кстати, сегодня болею, ввиду чего не была на работе, весь день читала кулинарные книги - сэра Оливера про Италию, весьма достойную "Про макароны" - так и называется - от издательства "Вкусная жизнь", энциклопедию десертов и еще одну, от Cordon Bleu. ела первую-в-году-клубнику, смотрела "Lovers in Paris" - господи, у сценариста богатое воображение, таких идеальных мужчин, как Хан Ки Джу, не бывает.
а между тем - май. ужасный месяц, май. хуже только июнь и июль. где же осень?
current mood:  gloomy
|
|
(4 comments | comment on this)
|
| |
11:42 am - keep cool
|
Вопрос практически на миллион с сайта AskaBartender:
- Нужно ли хранить яичный ликер Advocaat в холодильнике? У меня осталось немного этого ликера после одной рождественской вечеринке и я хочу сохранить его для другой. На бутылке мелкими буквами напечатано "хранить в прохладном месте" [keep cool], но я не совсем уверен, что это означает.
Ответ был прелестен, ну а один из комментариев просто великолепен (лучше читать в оригинале; frozen oj = замороженный концентрат апельсинового сока):
- I wonder if he stares at the can of frozen oj because it says concentrate.
current music: myung in hee - put sarang
|
|
(comment on this)
|
| Sunday, April 27th, 2008
| |
10:56 pm - jdorama | 'Bara no nai Hanaya'
|
'Bara no nai Hanaya' ~ "Цветочный магазин без роз"
Не воспринимайте как крамолу, но главный герой 'Bara no nai Hanaya' в какой-то мере напомнил мне князя Мышкина. Есть в нем эта безграничная вера в лучшее в людях, удивительная способность к всепрощению и состраданию. И каждый раз, когда жизненная ситуация опять складывается не самым для Эйдзи лучшим образом, думаешь: "Ну вот сейчас... сейчас он сломается, сейчас взорвется в нем все, что копилось годами, найдется выход гневу, обиде, разочарованию.." А Эйдзи только уткнется взглядом в пол и, будто бы и нет в нем этих эмоций, скажет негромко: "Ore wa iiyo..." Это у него, как напишет в своем сочинении его дочь, любимая фраза. ( Read more... )
|
|
(comment on this)
|
| Tuesday, April 8th, 2008
| |
11:22 pm - и про маффины
|
я вполне довольна прожитым днем, если он, как сегодня, вмещает в себя от души строгое общение с начальницей таможенного отдела проверяемого предприятия, а также серию "Kimi wa petto" (после трех лет смотрится как в первый раз!) утром и свежеиспеченные маффины с ежевикой вечером. на улице, если добавить немного самообмана, почти осень, мне снятся приятные странные сны, а каждый рабочий день я узнаю что-то новое. да ночной дождь за окном, какие еще нужны причины для спокойной радости?..
ps. маффины, к слову, чудесны. нежные, ароматные, очень вкусные. рецепт в последнем номере 'гастронома'. идеально потреблять с холодным молоком.
pps. раз уж я так разговорилась, впервые за последние пару месяцев, приведу вам цитату Ги Ле Керрека, чьи фотографии вы можете увидеть в цехе красного на Винзаводе в рамках фотобиеннале:
"Быть джазовым означает, прежде всего, определенный стиль жизни, - отдаться на волю случая и поймать падающую звезду, активно развивать воображение, всегда оставляя большое пространство для импровизации и любопытства, которые помогают нам слышать других, быть открытыми навстречу людям и лучше узнавать их, в то же время открывая поэтическое и в самом себе".
а вот это - больше всего мне на фотобиеннале понравившаяся фотография. коллега, с которым мы на выставку ходили, сказал, что его напрягают мертвые фонари и дома в левой части фотографии, чего в себе я совершенно не наблюдаю. вообще меня, как человека от фотографии достаточно далекого, удивительно восхитили работы Гарри Груйера. очень, очень рекомендую увидеть их не на экране монитора.
|
|
(4 comments | comment on this)
|
| Sunday, March 16th, 2008
| |
10:08 pm - 베이 - 신호등
|
А вы еще не смотрели 'Robbers'? Ну, посмотрите тогда это MV, может, скорее передумаете )
|
|
(comment on this)
|
| Monday, March 10th, 2008
| |
3:29 am - jang hyuk
|
i think i've got a new korean love. his name is jang hyuk... he's gorgeous, уж простите мне мой английский.
|
|
(1 comment | comment on this)
|
| Sunday, February 17th, 2008
| |
11:42 pm - lost
|
|
| Friday, February 15th, 2008
| |
1:13 am - btw
|
Не знаю, как вам, а я в полном восторге от 'Bara no nai Hanaya'. У меня уже и сомнений даже нет, что это будет лучшая дорама сезона.
current music: Ayaka - I believe
|
|
(1 comment | comment on this)
|
| Thursday, February 14th, 2008
| |
11:11 pm - i'm still alive, by the way
|
|
Сегодня у нас было корпоративное мероприятие - выезд отделом на каток на Красной Площади. Надо сказать, на коньки я вставала всего один раз в жизни, и это было 8 лет назад в Англии где-то под Бристолем. Но для второго раза сегодня у меня, как мне кажется, получилось неплохо. Единственное, один раз, когда я чуть не упала, устоять на ногах мне помог какой-то обаятельный негр, катившийся мимо, - и я подумала, что как-то должно быть наоборот. Ну и ладно.
|
|
(5 comments | comment on this)
|
| Sunday, January 20th, 2008
| |
9:00 pm - vic zhou
|
да, еще о красивых мужчинах )
вот что может сделать красивого мужчину еще красивей? да, разумеется. униформа шеф-повара.
(с) twdrama 'Sweet Relationship'
yes, i've got a fetish *____*
|
|
(4 comments | comment on this)
|
| |
8:35 pm - dorama | winter season
|
Последние два-три сезона японские сериалы меня очень огорчают своей безынтересностью, банальностью и заезженностью. Была надежда на зимний сезон, но:
- 'Ichi Paundo no Fukuin' слишком уж manga-like. И хотя Камэ и хорош, Куроки Мэйсу не люблю (
- 'HachiKuro'. Эта девушка, играющая Хагу, умеет, по-моему, только вяло так, болезненно улыбаться, вызывая подозрения в своем слабоумии, ей Богу. Морита-сан... думаю, Наримия Хироки будет сложно передать его характер. Потому что Наримия сможет сыграть гениально-легкомысленную поверхность Мориты, но не глубину. Икута Тома в общем-то неплох, единственный ) А про Маяму я вообще молчу, мой любимый персонаж - здесь какое-то ничто. Ни обаяния, но matureness... Ни-что. Одно сплошное разочарование.
- 'Sasaki Fusai no Jingi Naki Tatakai' - то, чего я ждала больше всего. Этот сериал не то что не сабят, его даже не аплоудят на аддиктах (
Последняя моя надежда на 'Shikaotoko Aoniyoshi'...
Так вот, смотрю корейские. Например, 'Bad Love', потому что я не могла пройти мимо новой кдрамы с моей любовью *_________* Ну посмотрите на него, есть ли на свете мужчина прекрасней?? =] ps. но и объективно, не принимая во внимание Ким Сан Су, сериал хороший.
|
|
(4 comments | comment on this)
|
| Sunday, January 13th, 2008
| |
3:48 am - quote
|
Цитата из фильма "Guardian" c Кевином Костнером. Какой же он все-таки потрясающий... мой любимый неазиатский актер... голос, взгляд. Через 5 дней ему будет 53, кстати ) Посмотрите, какой он невероятно привлекательный в этом (в других тоже, собственно) фильме:
Ну и собственно цитата (диалог между Беном, героем Костнера, и его знакомой):
"- When the heck did we get old?
- Hell, I've always been old, Ben. You know what, though? I don't mind. I mean, if my muscles ache, it's 'cause I've used them. It's hard for me to walk up them steps now, it's 'cause I walked them every night to lay next to a man who loved me. I got a few wrinkles here and there, but I've laid under thousands of skies on sunny days, yeah. I look and feel this way, well, 'cause I drank and I smoked. I loved and I loved, and danced, sang, sweat and screwed my way through a pretty damned good life, if you ask me. Getting old ain't bad, Ben. Getting old, that's earned."
twimc, в 2008 году с ним выйдет фильм под названием "Swing Vote" о том, как результаты президентских выборов зависят от голоса одного человека.
|
|
(comment on this)
|
|
|
|
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
hemilya's journal
